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既にレポしているが「かずら」さんは明日２９日で閉店だ。 金魚さんのブログで閉店を知って、急遽行ってみた。 今日は、にわかサイクリスト２号（以下２号）と一緒だったのだが、始めて武蔵野うどんを食べに行ったところが閉店間際のお店とはまことにもって申し訳ない。 ２号はこのお店の味を気に入っったようで、奥さんとまた来てみたいと言っていた、がもう閉店してしまうので残念だ。 お店の入っている建物は修繕工事をおこなっていた。 閉店することと関係あるのだろうか？   お店の入り口には、諸般の事情により閉店する旨の張り紙がしてあった。 店内にも同様の張り紙がしてあった。  このお店の肉付けうどんの特徴は、小麦粉が群馬産の６種類をブレンドしているところだ。 色は灰色。 肉汁は甘口ではあるが塩気も強い。 おかげで今日一日喉が渇いて仕方がなかった。 七味、一味、ラー油を入れるのがいい、と言っているのも変わっている。 今日は中盛りを頼んだ。 肉汁がどんぶりで出てきた。 これも初めてだ。 うどんはどちらかと言えば柔らかめ。 汁が熱いうちはさっと浸してコシとモチモチ感を楽しんだ。 コシよりもモチモチ感のほうが印象が強い。 中盛りだが結構量が多い。 今日一日腹持ちがよかった。  お店の人に閉店の事を聞いてみた。 社長の体調が悪いそうだ。 後継者もいないのでもったいないが閉店になったそう。 火事にあったのも原因してるかもしれない？？？？ それにしても残念だ。 社長が元気になったら再開してくれるのを期待したい。  ブログランキングに参加しています。 よろしかったらクリックしていただけるとありがたいです。↓ ↓    ↓ ↓ こちらもクリック宜しくお願いします。  |
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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サイクロンさん |
アキラ 2008/06/28 23:21 |
☆アキラさん コメントありがとうございます。 |
サイクロン 2008/06/29 06:19 |
私のブログのご紹介までしていただきありがとうございます。 |
狭山湖畔の金魚 2008/07/01 09:10 |
☆狭山湖畔の金魚さん コメントありがとうございます。 |
サイクロン 2008/07/01 21:41 |
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